De första måltidsrekommendationerna för den småbarnspedagogiska verksamheten – nu kan ni lämna kommentarer

Rekommendationerna ”Terveyttä ja iloa ruoasta – varhaiskasvatuksen ruokailusuositukset”, som nu läggs ut för kommentarer från allmänheten, är de första i sitt slag i Finland. De har utarbetats i samarbete mellan Statens näringsdelegation, Utbildningsstyrelsen och Institutet för hälsa och välfärd. Statens näringsdelegation har utsett en expertgrupp och också publicerat rekommendationerna. Kommentarer kan lämnas fram till tisdagen 14.11.2017 kl. 16.15.

I måltidsrekommendationerna ingår information om hälsofrämjande kost för barn, verksamhet som främjar välmående och bestämmelser och föreskrifter om verksamheten. Rekommendationerna innehåller också rikligt med exempel som stöder utvecklingen av verksamheten när det gäller barnens måltider och matfostran, samarbete, uppföljning och utvärdering. I rekommendationerna ges riktlinjer för måltidsarrangemangen och matfostran inom de olika formerna av småpedagogisk verksamhet: den kommunala småbarnspedagogiken, den privata servicen och övrig småpedagogisk verksamhet, till exempel klubbverksamhet. I rekommendationerna ingår handledning till anordnare av småbarnspedagogik och ansvariga för kostservicen när de ska besluta om hur måltiderna ska ordnas och om måltidernas näringsinnehåll och när kostservicen och livsmedlen ska konkurrensutsättas.

Måltidsrekommendationerna för småbarnspedagogiken grundar sig på Statens näringsdelegations näringsrekommendationer för befolkningen från år 2014 (Mat ger hälsa – finska näringsrekommendationer) och Statens näringsdelegations och Institutet för hälsa och välfärds rekommendationer från år 2016 (Tillsammans kring matbordet – kostrekommendationer till barnfamiljer). De nationella grunderna för planen för småbarnspedagogik utgör grunden för rekommendationerna. Avsikten med rekommendationerna är att komplettera och konkretisera de nationella riktlinjerna för måltider och matfostran för barn.

Utgivarna ber er lämna underbyggda kommenterar om rekommendationerna och förslag till ändringar och korrigeringar. Kommentarerna ges i en Webropol-enkät i form av öppna svar som motiveras kapitel för kapitel så att man preciserar det man vill kommentera i varje kapitel genom att hänvisa till sid- och radnummer.
Utkastet till rekommendationen har inte översatts, men det kan kommenteras också på svenska.
Måltidsrekommendationerna för småbarnspedagogiken och blanketten för kommentarer